Ποιοί Είμαστε

Ένα παραδοσιακό οικογενειακό εστιατόριο από το 1988

Το παραδοσιακό εστιατόριο VASSO’S άνοιξε τις πόρτες του το 1988 και σας καλωσορίζει σ’ ένα από τα πιο γραφικά χωριά του Νησιού της Κεφαλονιάς, το μαγευτικό Φισκάρδο. Από τότε έως και σήμερα βασικός μας στόχος είναι η συνέπεια στην ποιότητα.

Η ιστορία μας

Το VASSO’S Restaurant είναι απ’ τα πρώτα κ πιο γνωστά εστιατόρια που βρίσκονται στον παραδοσιακό οικισμό του Φισκάρδου. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται κοντά σας 34 ολόκληρα χρόνια και αποτελεί μέρος της σύγχρονης ιστορίας του χωριού.
Τηρώντας με σεβασμό την παράδοση όλων αυτών των χρόνων παραμένει πιστό στην αυθεντική Ελληνική -Κεφαλλονίτικη κουζίνα βασισμένο σε φρέσκα και αγνά τοπικά προϊόντα.

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΜΕΡΑΚΙ

Το μυστικό της επιτυχίας μας, είναι η αγάπη και το μεράκι της Βάσως να προσφέρει παντα το καλύτερο στους φιλοξενούμενούς της.
Η έμπειρη και ταλαντούχα Μαγείρισσα, Βάσω Κουλουμπαρίτση, εδώ κ πολλά χρόνια γνωστή για τις μαγειρικές της ικανότητες με πολλές εμφανίσεις σε μαγειρικές εκπομπές της τηλεόρασης σας περιμένει για να σας προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία, σε συνδυασμό με την καλύτερη ποικιλία κρασιών που διαθέτει, ταξιδεύοντας σας σε οριακά σημεία ευδαιμονίας.

ΤΡΩΤΕ ΥΓΙΕΙΝΑ

Στην Βάσω θα γευτείτε σπιτικό φαγητό, μαγειρεμένο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και τα πιο αγνά υλικά. Επίσης θα γευτείτε, όχι μόνο ντόπια κρεατικά, υπέροχες φρέσκες σαλάτες, μια μεγάλη ποικιλία ντόπιων Κεφαλονίτικων τυριών, αλλά και τα φρεσκότατα ψαρικά & θαλασσινά που αλιεύονται καθημερινά στην περιοχή μας!